Ma Po Tofu

日本のTV番組を見てたら、2日続けて麻婆豆腐が登場!　これは天からのサインに違いない。あぁ、四川風麻婆豆腐が食べたい!!

というわけで、RosevilleのSzechuanへ。前まではUniversity AveにあるLittle Szechuanがお気に入りの麻婆豆腐スポットだったんだけど、内輪もめがあったらしく、シェフ達がそこを離れしまったそう。それ以来、そこの麻婆豆腐は味が落ちてしまったのです。そこを去ったシェフ達がオープンしたレストランのうちのひとつがここSzechuan。

山椒がきいてて、うまうま。(フラッシュ使わなかったから、あんまりおいしそうに撮れなかったけど…）

http://eorderingsystem.com/stores/szechuan/szechuan/