まんまるミネソタ徒然日記
若さと勢いで渡米してから、もう十数年。 そんなまるの、今となっては平凡な、でもまだまだ冒険な日々の記録。
2011/11/25
Turkey Day '11
サンクスギビングということで、うちでもささやかながらディナー。
ターキーはまだ生から調理する勇気がないため、調理済みを温める。
でも、それ以外は自分で作る。ターキーから時計回りに、コーンブレッドマフィン、マッシュポテト、グリーンビーンキャッセロール、スタッフィング。
デザートはスィートポテトパイ。シナモン嫌いなので、スパイス抜きで作ると優しい日本の味になる♪
おまけ:
マッシュルームでこんなのありました。ププ...。
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