2013/11/06

絶景だらけの旅 ~セドナ~ #7

日の出後、ホテルに戻ってダラダラして、エネルギーを充電したあとは、Verde Creek Railroadという荒野を走る電車に乗りに行きました。

往復4時間の長旅でしたが(2時間半くらいでも良かったかな)、各車両に屋外に座れる車両がついていて、太陽と風が気持ちよかったです。




これもまた絶景でした。地球は大きいな~。アメリカンイーグルも見れました。






帰りにイタリア料理レストランでディナー。

その後は、パワーストーンを買いに行きました。パワースポットらしく、占い師やオーラ写真、パワーストーンなんかを売りにしたお店が、セドナにはたくさんあります。

買ったパワーストーンたちは、(セドナ好きらしい、芸能人の)千秋に習って、翌日浄化しに行きましたよ。そのときのことは、またあとで。

2013/11/05

絶景だらけの旅 ~セドナ~ #6

セドナ2日目は5時半に起きて、エアポートメサへ。
駐車スペースが限られているので、日の出の30分前には到着。
思っていてよりも急な箇所もありましたが、無事頂上へ。360度の絶景です。が、まだ暗い...。


セドナは朝晩と昼間の気温差が激しく、出来るだけ重ね着をして行ったのですが、風も強く、寒い…。それでも辛抱強く待つ。


写真家や観光客で、だんだん頂上に人が集まってきます。瞑想するグループも。


朝日が登るに連れ、周囲の岩々が徐々に日に照らされていきます (気球まで飛んでいて、まるで地理か英語の教科書の表紙のよう)。




が、しかし、お日様自体が見えない…寒い…でも、見ないで帰る訳にはいかない…、と葛藤すること、日の出から30分。やっと、太陽さんのお目見え~。


お日様の暖かな光を全身で受けました。


芯まで冷え切った身体を温めるべく、帰り道に朝マックへ。


温かいお茶が身にしみました。

2013/11/04

絶景だらけの旅 ~セドナ~ #5

チャペルのあとは、エアポートメサという、セドナを360度眺められるパワースポット周辺へ行きました。
さすがに、絶景夕日スポットとして有名なだけあって、とても混んでいました。翌朝に朝日を眺めることに決めて、ホテルへ戻りました。


セドナのアップタウンのお店をぶらぶら見た後、ホテルの近くのメキシコ料理のレストランで夕食をとりました。

ミネソタの長い冬に備えて、太陽光をたっぷり浴びておきましょ。


アリゾナのタイムゾーンはミネソタよりも2時間遅く、私の友人が住んでいる東海岸とは3時間も時差があるので、早寝早起きの旅でした。
この日も、翌朝の朝日に備えて早めに就寝。

2013/11/03

秋のミネソタ

ハロウィーンに同僚が作ってきてくれた、ミイラ・プレッツェル。



ミネソタ大学女子ホッケー試合(58連勝記録更新中)。



たまに、食べたくなるエビほうれん草グラタン。



果てしない落ち葉との戦い。
午後2時半。


午後5時半。


この袋10個分+でっかいゴミ箱分の落ち葉回収。



寒い季節はやっぱりチリスープ。我が家はグリーンチリペッパーでホワイトチリスープ派。


ここでひとつ、主婦の知恵、チキンシュレッダー術を紹介します。
スロークッカーで小さく切ったキチンを何時間もスープで煮て、パサパサになっちゃったことありませんか?
この方法なら、チキンを切る手間も省けて、チリスープにぴったりのチキンが出来ちゃいます。

まずは、胸肉を丸ごとスロークッカーで他の材料と一緒に調理。
スープが出来たら、チキンをボールに取り出します。


ここで、ハンドミキサーの登場。


30~45秒くらい、一番遅い速度でチキンに当てます。

すると、あっという間にシュレッド完了!本当にびっくりするほど、あっという間です。


スープに戻したものがさっきのスープの画像です。

半分だけスープに戻して、あとの半分はタコスにしたりしても美味しそう。お試しください。

絶景だらけの旅 ~セドナ~ #4

最初に観光へ向かったのは、Chapel of the Holy Cross。


赤岩に融合するように建てられたチャペルです。そして、ここからの眺めが、絶景でした。



2013/11/02

絶景だらけの旅 ~セドナ~ #3

私達の泊まったホテルは、最も観光客で賑わう、セドナのアップタウンに位置するOrchard Innというホテルでした。それぞれの部屋から、セドナの絶景を眺めることができます。



部屋からの景色


しかも、冷蔵庫と電子レンジ付き(レンジはリクエストで)。この二つがあると、朝ごはんを部屋で食べられ、夕食の残り物を次の日のランチとして食べれるので、とっても助かりました。

ベランダでランチをする、の図

2013/11/01

絶景だらけの旅 ~セドナ~ #2

フェニックスの郊外は、木の代わりに背の高いサボテンが立ち並ぶ荒野。
セドナは標高が4500マイル(7242km)という高地に位置するので、サボテンの景色を過ぎると、上り坂中心の2時間半のドライブです。レンタカーのおじさんとの交渉で、SUVにアップグレードしてもらったので助かりました。

今回の私たちの旅の相棒、日産ローグ(Bell rockをバックに)


途中でモンテズマ・キャッスル国立公園というところに立ち寄りました。
ここは昔、先住民達が岩壁に面して3階建て分くらいの移住空間を作り、暮らしていた場所です。


こんな感じ(残念ながら中には入れません)。


こっちは背が高くない方のサボテン。そこら中に生えています。

セドナに近づくにつれ、荒野から、赤い岩々の風景に変わります。気分も一気に揚がります。


景観を保ち、きれいな星空を守るために、セドナ周辺では、建物が皆、土色で商業用のサインも低く、信号の代わりにラウンドアバウトが点在しています。