まる家の食卓

最近見つけたお料理ブログにいろいろヒントをもらっています。
藤原家の毎日家ごはん。

仕事と育児しながら毎日これだけの品数を作ってるなんて、すごい。まる家は大体おかず一品、ですから…。

鮭のハーブ焼きwith ポテトピザ（藤原家に刺激されて2品作ったｗ）

アボカド照り焼きチキン

↑　これおすすめ照り焼きチキンレシピ（上記サイトから）
鶏肉2枚としょうゆ大さじ1/2、酒大さじ1、おろししょうが小さじ1/2をもみこんで10分なじます。
鶏肉を焼いて、取り出す。
たれ（しょうゆ大さじ3、水大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1&1/2、片栗粉小さじ1）をフライパンで熱しぶくぶくさせる。
鶏肉と絡めて出来上がり!

アメリカンにベイクドマカロニチーズ

今日は面白い一日でした。

喧嘩の第一発見者となって止めに入ったら突き飛ばされたり、HIV感染者の人の話を聞いたり、友達が誘拐されてるらしいんだけど(でも学校に来るのは許されているらしい）、と心配している生徒からの手紙をもらった先生の相談にのったり。

明日もスケジュールぎっしりです。また面白い一日になるかな?

お散歩 in St. Paul

まだまだ雪が地面に残り、凍ってつるつるなとこもあるんですが、暖かなお日様が少しずつ春らしさをミネソタに運んできています。

そんな日曜日はSt.Paulのダウンタウンをお散歩。

スヌーピーの作者はSt.Paul出身なので、スヌーピーのキャラクターの銅像が街中にあります。

散歩中、甘～いにおいのするストリートが。周りの見まわすと…キャンディランドなるお店を発見!

1932年創業だって。昔ながらの、アメリカ版駄菓子屋さん、って感じ。

明日から、現実に戻ります。はぁ…、がんばります。いつもの日常に戻るのですから、そのありがたさを忘れないようにしなくてはね。

MV#6 おまけ

とかげ

ペリカン

どうしたらこんなに大きくなるんでしょう? (おじちゃん、無断撮影＆掲載してごめん…)

サメ！

クリス＆まる!!

MV#5 イルカと戯れる

「イルカと泳ぐ」って素敵な響きじゃありません?　どこでも体験できるわけじゃないし。マリンピア日本海でイルカショーを見て育った私には逃せないチャンス。

と、いうわけで…

イルカにちゅ（生臭いかと思ったけど、そうじゃなかった）。

フリータイムもあり、って書いてあって、私の頭の中では好きにイルカと泳げると思ったんですが、そういうわけにはいかないようで、ちょっとがっかり。でも、充分楽しかった♪　イルカは濡れたゴムマリのような感触でした。

私の最終目標はイルカと自由に水中で泳いだり、遊んだりすることなんですが、それには高額なお金を払うかトレイナーになるという道しかなさそうです…。

MV#4 海鮮三昧

さすがアイランド、魚介類が豊富です。アメリカではなかなか食べれないタコやイカもいっぱい食べれて幸せ。

タコのカルパッチョ

シーフードスープ

エビのセヴィーチェ（サルサみたいなもの。チップスと食べる）

タコのグリル

エビのパスタ

MV#3 Isla Mujeresダウンタウン探索

ホテルからタクシーで15分。イスラの小さなダウンタウンはカラフルでかわいかった。

英語も通じないローカルなレストランでランチ。スペイン語の話せる友人のおかげで無事オーダーできました。

背毛を剃り忘れた（夏だけTシャツから見える首筋のところを剃るのだそうｗ）、というクリスのために、飛び込みでその辺にあった美容院へ。黒人の背毛なんて剃らされたことのないであろう美容師さんは戸惑いながらも、きれいにしてくれました。

ビーチにあるマッサージ台でマッサージしてもらいました♪